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新亚博_兰州:馒头店等现做现卖食品经营者归工商监管

 


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本文摘要:新华网兰州8月19日电气不久前,甘肃因馒头审计被推向舆情风口浪尖。

新华网兰州8月19日电气不久前,甘肃因馒头审计被推向舆情风口浪尖。兰州市前几天发出通知,具体的馒头店等现在正在销售,但是没有接受饮食服务的食品经营者由工商部门管理监督。去年3月,甘肃省质量监督局拒绝各市州质量监督部门为食品加工小研讨会发行政许可。执行一年后,该文件因违法被取消。

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被取消的文件明确提出,监督范围不包括现在的销售,不包括馒头、大饼店等,但被很多媒体误解为馒头审查。因此,文件被取消后,许多市民担心馒头脱管。最近,兰州市政府收到《关于进一步加强食品生产加工的小研讨会和食品摊贩监督的通报》,具体分配了食品安全监督部门的职能。其中,前店后坊经营者的监督责任区分为食品生产加工多,生产地与销售地分离的,其生产加工地由质量监督部门管理监督,销售地由工商部门管理监督。

现场销售食品,其食品在本店销售,但未接受饮食服务的,由工商部门负责管理监督的饮食服务的,由食品药品监督部门负责管理监督。


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